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Abondance
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage au lait cru de vache 45% de MG. Pâte pressée demie-cuite. . Le territoire s’étend de la vallée d’abondance aux Aravis Il bénéficie de l’AOP. Existe en fermier (plaque de caséine ovale verte) et en laitier (plaque de caséine carré rouge) <br /><strong>Idéal pour votre mélange à fondue, le berthoud ou simplement sur le plateau de fromage.</strong></p>
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Beaufort été et hiver
25,80 €
<p class="MsoNormal" style="background:#FFFFFF;"><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;">Le Beaufort est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Il bénéficie de l’AOP.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;background:#FFFFFF;">Il se doit d'être fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie : le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et une partie du Val d'Arly.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;"><br /><span style="background:#FFFFFF;">Le lait provient exclusivement de vaches de races Tarine et Abondance.</span></span><strong><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;"> Idéal pour votre plateau de fromage ou en fondue.</span></strong></p>
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Brezain
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, à la pâte pressée non cuite et croûte fumée au feu de bois à 48% de MG. Il est fabriqué près de Thônes en Haute Savoie.<strong> Idéal en raclette, dans vos salades ou sur les pizzas.</strong></p>
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Comté
18,80 €
<p style="font-size:16pt;">Le Comté  est un fromage au lait de cru de vache à  30% de MG à pâte pressée cuite. Il est fabriqué  en Franche-Comté dans le massif du Jura et bénéficie de l’appellation AOP.<br /><strong>Idéal pour votre plateau de fromage…On peut aussi le mélanger avec du Beaufort ce qui donnera une fondue beaucoup plus moelleuse !!!!</strong></p>
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Diots de Savoie
10,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc, fumé ou nature. Les onze Diots sont conditionnés sous vide pour garder toutes leurs saveurs. Ils sont cuisinés traditionnellement au vin blanc ou tout simplement à l’eau.</p> <p style="font-size:16pt;"></p> <p style="font-size:16pt;">Vendus sous vide par paquet de 10 diots natures ou fumé, au choix.</p>
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Filet mignon
16,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc fumé, conditionné sous vide pour maintenir sa texture tendre. Ce produit de qualité est idéal pour accompagner raclettes, fondues et apéritif.</p> <p style="font-size:16pt;">Poids compris entre 400g et 600g.</p>
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Gruyère Suisse
29,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée cuite. Il est fabriqué uniquement dans le canton de Fribourg en Suisse.<strong> Idéale pour la fondue Suisse.</strong></p>
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  • Pack
Lot de 4 - Saucissons aromatisé
10,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc à la texture molle aromatisés :</p> <p style="font-size:16pt;">Le lot de 4 au choix parmi : Nature – Fumé –Noisette – Reblochon- Beaufort – Chevreuil – Girolles</p> <p style="font-size:16pt;"></p>
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Morbier
13,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée non cuite. Il est fabriqué dans le massif du Jura et qui tient son nom du bourg jurassien de Morbier. Appellation AOP depuis 2002. La raie noire centrale est tracée avec du charbon végétal. <strong>Idéale pour l’assortiment de la raclette et pour votre plateau de fromage.</strong></p>
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Noix de jambon
24,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc, fumé ou nature, il se conserve facilement plus d’un mois et peut accompagner vos raclettes et fondues.</p> <p style="font-size:16pt;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Poids compris entre 1,2 et 1,4kg.</span></p>
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Quart de jambon
24,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc, fumé ou nature, conditionné sous vide, il se conserve plus de deux mois. Il peut accompagner vos fondues et raclettes.</p> <p style="font-size:16pt;">poids compris entre 1,2kg et 1,4kg</p>
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Raclette de Savoie
8,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 40% MG au lait cru à pate pressée non cuite. Il est fabriqué en Savoie et Haute Savoie. La Raclette est surtout un fromage à consommer à chaud  en tranche ou plus conviviale en demi meule avec son appareil.</p>