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Abondance
16,75 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage au lait cru de vache 45% de MG. Pâte pressée demie-cuite. . Le territoire s’étend de la vallée d’abondance aux Aravis Il bénéficie de l’AOP. Existe en fermier (plaque de caséine ovale verte) et en laitier (plaque de caséine carré rouge) <br /><strong>Idéal pour votre mélange à fondue, le berthoud ou simplement sur le plateau de fromage.</strong></p>
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Beaufort été et hiver
25,80 €
<p class="MsoNormal" style="background:#FFFFFF;"><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;">Le Beaufort est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Il bénéficie de l’AOP.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;background:#FFFFFF;">Il se doit d'être fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie : le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et une partie du Val d'Arly.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;"><br /><span style="background:#FFFFFF;">Le lait provient exclusivement de vaches de races Tarine et Abondance.</span></span><strong><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;"> Idéal pour votre plateau de fromage ou en fondue.</span></strong></p>
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Brezain
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, à la pâte pressée non cuite et croûte fumée au feu de bois à 48% de MG. Il est fabriqué près de Thônes en Haute Savoie.<strong> Idéal en raclette, dans vos salades ou sur les pizzas.</strong></p>
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Comté
17,80 €
<p style="font-size:16pt;">Le Comté  est un fromage au lait de cru de vache à  30% de MG à pâte pressée cuite. Il est fabriqué  en Franche-Comté dans le massif du Jura et bénéficie de l’appellation AOP.<br /><strong>Idéal pour votre plateau de fromage…On peut aussi le mélanger avec du Beaufort ce qui donnera une fondue beaucoup plus moelleuse !!!!</strong></p>
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Diots de Savoie
10,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc, fumé ou nature. Les onze Diots sont conditionnés sous vide pour garder toutes leurs saveurs. Ils sont cuisinés traditionnellement au vin blanc ou tout simplement à l’eau.</p> <p style="font-size:16pt;"></p> <p style="font-size:16pt;">Vendus sous vide par paquet de 10 diots natures ou fumé, au choix.</p>
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Filet de porc séché
14,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc nature. De texture sèche, il se coupe facilement. Il accompagne vos raclettes, fondues et apéritif.</p>
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Filet mignon
16,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc fumé, conditionné sous vide pour maintenir sa texture tendre. Ce produit de qualité est idéal pour accompagner raclettes, fondues et apéritif.</p> <p style="font-size:16pt;">Poids compris entre 400g et 600g.</p>
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Fondue 2 fromages
4,36 €
<p style="font-size:16pt;">Nos portions de fondue 2 fromages, vendue à la part...</p> <p></p> <p style="font-size:16pt;">La quantité de fromage nécessaire est de 200g par personne.</p> <p></p> <p style="font-size:16pt;"><em>notre conseil : si vous êtes gourmand, prévoyez 1 portion en plus pour 2 personnes</em></p>
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Fondue façon Jourdan
3,90 €
<p style="font-size:16pt;">Nos portions de fondue 3 fromages, vendue à la part...</p> <p></p> <p style="font-size:16pt;">La quantité de fromage nécessaire est de 200g par personne.</p> <p></p> <p style="font-size:16pt;"><em>notre conseil : si vous êtes gourmand, prévoyez 1 portion en plus pour 2 personnes</em></p>
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Gruyère Suisse
27,72 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée cuite. Il est fabriqué uniquement dans le canton de Fribourg en Suisse.<strong> Idéale pour la fondue Suisse.</strong></p>
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Jambon cru avec os
45,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc fumé ou nature. Il est vendu en entier avec os. Il peut être conservé plus de deux mois. Idéal pour les amateurs de jambon cru.</p> <p style="font-size:16pt;">Poids compris entre 5,5 et 6 kg.</p>
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  • Pack
Lot de 4 - Saucissons aromatisé
10,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc à la texture molle aromatisés :</p> <p style="font-size:16pt;">Le lot de 4 au choix parmi : Nature – Fumé –Noisette – Reblochon- Beaufort – Chevreuil – Girolles</p> <p style="font-size:16pt;"></p>