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Reblochon Fermier
6,50 €
<p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height:normal;"><span style="font-size:12pt;color:#181716;">Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru</span><span style="font-size:12pt;color:#4a4646;"> 45% de MG. </span><span style="font-size:12pt;color:#181716;">C’est un fromage au lait de vache qui naît toujours à la ferme.<span style="border:none 1pt;padding:0cm;"> Repérez la pastille verte et la mention « fermier » sur l’emballage. Le reblochon bénéficie de l’appellation d’origine protégé (AOP). <strong>Idéal pour vos plateaux de fromages</strong>.</span></span></p>
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Abondance
14,90 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage au lait cru de vache 45% de MG. Pâte pressée demie-cuite. . Le territoire s’étend de la vallée d’abondance aux Aravis Il bénéficie de l’AOP. Existe en fermier (plaque de caséine ovale verte) et en laitier (plaque de caséine carré rouge) <br /><strong>Idéal pour votre mélange à fondue, le berthoud ou simplement sur le plateau de fromage.</strong></p>
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Quart de jambon
24,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc, fumé ou nature, conditionné sous vide, il se conserve plus de deux mois. Il peut accompagner vos fondues et raclettes.</p> <p style="font-size:16pt;">poids compris entre 1,2kg et 1,4kg</p>
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Reblochon Laitier
6,00 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru 45% de MG. C’est un fromage au lait de vache qui est recueilli dans les fermes et assemblé dans une fruitière. Repérez la pastille rouge et la mention « laitier » sur l’emballage. Le reblochon bénéficie de l’appellation d’origine protégé (AOP). <strong>Idéal pour les tartiflettes, reblochonnades ou croziflettes.</strong></p>
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Noix de jambon
24,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc, fumé ou nature, il se conserve facilement plus d’un mois et peut accompagner vos raclettes et fondues.</p> <p style="font-size:16pt;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Poids compris entre 1,2 et 1,4kg.</span></p>
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Filet mignon
16,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc fumé, conditionné sous vide pour maintenir sa texture tendre. Ce produit de qualité est idéal pour accompagner raclettes, fondues et apéritif.</p> <p style="font-size:16pt;">Poids compris entre 400g et 600g.</p>
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Filet de porc séché
14,90 €
<p style="font-size:16pt;">Produit maigre pur porc nature. De texture sèche, il se coupe facilement. Il accompagne vos raclettes, fondues et apéritif.</p>
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Beaufort été et hiver
25,80 €
<p class="MsoNormal" style="background:#FFFFFF;"><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;">Le Beaufort est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Il bénéficie de l’AOP.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;background:#FFFFFF;">Il se doit d'être fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie : le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et une partie du Val d'Arly.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;"><br /><span style="background:#FFFFFF;">Le lait provient exclusivement de vaches de races Tarine et Abondance.</span></span><strong><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;"> Idéal pour votre plateau de fromage ou en fondue.</span></strong></p>
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Jambon cru avec os
40,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc fumé ou nature. Il est vendu en entier avec os. Il peut être conservé plus de deux mois. Idéal pour les amateurs de jambon cru.</p> <p style="font-size:16pt;">Poids compris entre 5,5 et 6 kg.</p>
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Comté
17,80 €
<p style="font-size:16pt;">Le Comté  est un fromage au lait de cru de vache à  30% de MG à pâte pressée cuite. Il est fabriqué  en Franche-Comté dans le massif du Jura et bénéficie de l’appellation AOP.<br /><strong>Idéal pour votre plateau de fromage…On peut aussi le mélanger avec du Beaufort ce qui donnera une fondue beaucoup plus moelleuse !!!!</strong></p>
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Brezain
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, à la pâte pressée non cuite et croûte fumée au feu de bois à 48% de MG. Il est fabriqué près de Thônes en Haute Savoie.<strong> Idéal en raclette, dans vos salades ou sur les pizzas.</strong></p>
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Diots de Savoie
10,00 €
<p style="font-size:16pt;">Produit pur porc, fumé ou nature. Les onze Diots sont conditionnés sous vide pour garder toutes leurs saveurs. Ils sont cuisinés traditionnellement au vin blanc ou tout simplement à l’eau.</p> <p style="font-size:16pt;"></p> <p style="font-size:16pt;">Vendus sous vide par paquet de 11 diots natures ou fumé, au choix.</p>