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Gruyère Suisse
29,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée cuite. Il est fabriqué uniquement dans le canton de Fribourg en Suisse.<strong> Idéale pour la fondue Suisse.</strong></p>
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Vacherin Fribourgeois
29,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait entier à pâte molle légèrement pressée. Il est fabriqué dans le canton de Fribourg. Le talon de la meule est entouré d’une bande qui l’empêche de s’affaisser durant la maturation. <strong>Idéale pour la fondue suisse.</strong></p>
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Tête de moine
25,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 51% MG au lait cru à pâte pressée non cuite. Ce fromage est unique par son mode de consommation, sous forme de pétale de fleur obtenues avec l’appareil  « la Girolle ».</p> <p style="font-size:16pt;"><strong>Vendu à la pièce (environ 800g)</strong></p>
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Beaufort été et hiver
25,80 €
<p class="MsoNormal" style="background:#FFFFFF;"><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;">Le Beaufort est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. Il bénéficie de l’AOP.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;background:#FFFFFF;">Il se doit d'être fabriqué dans la partie haute montagne de la Savoie : le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et une partie du Val d'Arly.</span><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#3b3b3b;letter-spacing:.4pt;"><br /><span style="background:#FFFFFF;">Le lait provient exclusivement de vaches de races Tarine et Abondance.</span></span><strong><span style="font-size:16pt;line-height:115%;color:#222222;"> Idéal pour votre plateau de fromage ou en fondue.</span></strong></p>
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Tomme de Chèvre Blanche
20,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de chèvre à 25% MG au lait pasteurisé, à pâte pressé non cuite. Fabriqué en coopérative en Poitou Charente, elle reste douce et tendre. <strong>Idéale pour l’assortiment de la raclette.</strong></p>
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Tommette de Brebis
20,00 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de brebis à 40% MG au lait cru à pâte pressée non cuite. Originaire du Larzac, elle est appréciée par les amateurs. <strong>Idéale pour votre plateau de fromage.</strong></p> <p style="font-size:16pt;"><strong>Vendue à la pièce (environ 800g)</strong></p>
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Comté
18,80 €
<p style="font-size:16pt;">Le Comté  est un fromage au lait de cru de vache à  30% de MG à pâte pressée cuite. Il est fabriqué  en Franche-Comté dans le massif du Jura et bénéficie de l’appellation AOP.<br /><strong>Idéal pour votre plateau de fromage…On peut aussi le mélanger avec du Beaufort ce qui donnera une fondue beaucoup plus moelleuse !!!!</strong></p>
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Brezain
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, à la pâte pressée non cuite et croûte fumée au feu de bois à 48% de MG. Il est fabriqué près de Thônes en Haute Savoie.<strong> Idéal en raclette, dans vos salades ou sur les pizzas.</strong></p>
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Abondance
16,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage au lait cru de vache 45% de MG. Pâte pressée demie-cuite. . Le territoire s’étend de la vallée d’abondance aux Aravis Il bénéficie de l’AOP. Existe en fermier (plaque de caséine ovale verte) et en laitier (plaque de caséine carré rouge) <br /><strong>Idéal pour votre mélange à fondue, le berthoud ou simplement sur le plateau de fromage.</strong></p>
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  • Promo !
Tomme de Savoie
16,00 € 18,00 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée non cuite. Elle est fabriquée en Savoie et Haute Savoie et était, à l’ origine, pour la consommation familiale. Il existe cependant dans notre région une grande variété de tommes, portant chacune le nom du village ou de la vallée ou elles sont produites. La tomme de Savoie bénéficie d’une IGP. <strong>Idéale pour votre plateau de fromage.</strong></p>
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Morbier
13,80 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 45% MG au lait cru à pate pressée non cuite. Il est fabriqué dans le massif du Jura et qui tient son nom du bourg jurassien de Morbier. Appellation AOP depuis 2002. La raie noire centrale est tracée avec du charbon végétal. <strong>Idéale pour l’assortiment de la raclette et pour votre plateau de fromage.</strong></p>
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Tomme 40% MG au lait cru
12,00 €
<p style="font-size:16pt;">Fromage de vache à 40% MG au lait cru, à pâte pressé non cuite. Il est fabriqué dans la région Haute Savoie. Sa pâte devient progressivement de plus en plus souple avec le temps. <strong>Idéale pour votre plateau de fromage.</strong></p> <p style="font-size:16pt;"><strong>Vendue à la pièce</strong></p>